文思豆腐，是一道有着悠久历史的江苏传统名菜，起源于扬州和淮安。
此菜选料极严，其口感软嫩清醇，细密的豆腐丝入口即化，让人回味无穷。
此菜刀工精细，对厨师手艺要求很高，豆腐、香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉都必须切成头发丝粗细的丝。
没错，当伊凡看到柜中的豆腐时，就想到文思豆腐。
因为所有的食材都是经过处理的，不需要清洗过程，所以他能够很快做出一道文思豆腐，反而比较费神的是刀工。
不过正正因为它需要比较好的刀工，所以他才选这味菜。
因为正是要做出经典菜式，才能够唤醒他体内的厨力，而且这味菜不是太耗时，所以他能尽快做好这味菜式去帮助夜如梦。
想起便做，是他的一个优点，也是前世令他选择退学去做一位厨师的原因。
他确定好了就用厨念接触着那些需要用到的食材，想把它们提出来。
豆腐、香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉等食材陡的一闪出现在他的面前，浮在空中。
看到面前的食材，伊凡身上蓦然弥漫出一种莫名的气势，好像只有他面前的食材能令他专注。
他脸上的嬉皮笑脸全然无踪，剩下的只有沉稳和在眼角流露出的对厨艺的热诚，整个人看起来就像一个厨师。
对，没错。看起来就是一个纯粹的，真正喜爱入厨的厨师。
拿起菜刀，用厨念控制着各种各样的食材，和虚空的火焰，伊凡笑了笑。
‘’这一次是我在异界的第一次入厨，真让人有点兴奋呀。’’
伊凡深吸一口气，目光微闪，轻轻地提起菜刀，手腕保持不动，在空中用平刀法慢慢的将香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉等配料切成细丝。
他运刀纯熟无比、一气呵成，予人的云淡风轻的感觉，刹那间，只见空中的配料食材纷纷细如毛发，而且每一条食材的大小都差不多。
''没想到用厨念辅助切菜，对我还是很有帮助的，一丝艰涩之感也没有，好像食物自己撞到刀刃中一样，虽然没有了砧板的支撑，但却能用厨念控制着刀的上下切割，就好像下方有一块无形的砧板一样，但速度却是更快的。’’
伊凡暗道，他正想要用这些配料食材来练练手，却发觉在这世界切菜在厨念的辅助下居然比前世容易。
几个呼吸后，除了伊凡、战斗中的吴天和夜如梦及一少撮人外，此地其他人一个个睁大了眼，心神震动，失声惊呼，看向伊凡时，都露出诧异的神情。
‘’这么年轻就有了这么精细的刀工，这是真的吗?这......这太惊人了!’’
‘’对呀!我根本没有听说过这么年轻就可以有这么精细的刀工，他是在娘胎中就开始练刀吗？这么年轻，就有了这等的刀工，在帝国中，我想只有赤炼城奇才、吉村菜的传人和二皇子能完全超越吧!’’
一时间他的刀工撼动了所有人，连交战中的吴天和夜如梦也一时竟有些反应不过来。
“这个世界中的人似乎不太纯粹的练习刀工呀，那也是，有了厨念辅助，根本就不需要单纯的训练刀工，也能有不俗的刀法。’’伊凡自嘲着。
想起过往前世艰苦的训练，想起前世的浮浮沉沉寻寻觅觅，他沉默了，手的伤、心的疼，谁人能懂......
回过神来，他把目光放在雪白的豆腐身上，打算去切豆腐。
他呼了一口气，虽然可以用厨念控制豆腐。但他仍是把手放在了豆腐上面按着它，感受着上面的久违的触感。
他挥刀了，刀刃就像在跳舞一样，轻轻的一跳一蹦，闪亮的刀光不禁溢出来，他的运刀随心所欲、游刃有余。
不消一会，豆腐已经被切成一丝丝了，接着他把所有切成丝的食材和这个世界的调味清汤放入炒锅中，用厨念起火。
一会儿，文思豆腐就成了，在炒锅中的所有切成丝的食材在水中慢慢晕开。
文思豆腐得到厨力承认为一道经典菜式，一颗颗星星闪光般的厨力同时开始弥漫，仿若山水画般美丽。
同时他感受到了，一股股力量仿佛从身体的每个细胞爆发而出，通过血管中的血液流入到丹田处，一部分则流向脑部。
伊凡身体上亦开始浮现阵阵星光，厨力随之涌入他的身体，力量爆发起来，渐渐将他的身体强度提升，完全改善了他的肉体健康，如同重获新生一样，他的眼眸中一个火焰虚影漂浮而逝。
他动了动身体，感觉很轻松。
‘’这感觉真奇妙，好像全身都有数之不清的精力，怪不得那吴天这么能打，这简直是吃了兴奋剂。’’伊凡暗爽着。
就在这时，文思豆腐突然变得虚幻起来，微微白光浮起，文思豆腐一丝丝的虚影，漂浮去他的菜刀附近，依附着它并亮起白光，看起来有些神圣。
这是厨力与菜式的共鸣，让菜式拥有了神奇的效果，而菜色本身则会虚幻化。