一旦这五六万人成为了李焕的佃户，那李焕就能名正言顺地给这些人发放钱粮，即便朝廷查起来也有话可说。
可徐穆之太知道地主是如何盘剥这些普通佃户了，而且徐穆之实在不想李焕变成只知盘剥百姓的大地主，如果当初不是路见不平，徐穆之也不会冒险去干那盗取税银的事情，如果不是见李焕实在无计可施，徐穆之是万万不会提出这法子的。
一个成年劳动力后面就是一个家庭，所以只需要救济了这五六万个成年劳力，就能救济这五六万个家庭，如果能处置得当，那颍州的赈灾就完成了一大半。
“感情是让我当地主，不过我这个地主可有些不一样。”李焕听完徐穆之的介绍不禁一愣，弄了半天自己成了最大的地主，所谓的救济就是让这些人给自己打工。
“大人请说。”徐穆之也有些奇怪，难不成这地主还能有什么不一样。
“凡是给我们种地的佃户，不管收成如何，我们必须给佃户留足一年的口粮，扣除口粮之后，再按三七分账，而且我这个庄家有权规定田里所种的作物。”李焕想了想后对徐穆之吩咐道。
在这个时代，失去土地的农民是无比悲惨的，为了活命只能租地主的田地进行耕作，而大多数地主可不管这么多，一旦有佃农租了自己的田地，那地主到了年底就前去收租即可。
若是碰上丰年，佃户交了地主的租子，还能留下一小部分粮食度日，可若是碰上灾年，田地里的庄家收成不行，那可就惨了。
大多数地主可不管收成如何，一律按事先约定好的数额收取租子，相当于地主把种地的风险全部转嫁到佃户的身上，所以碰上灾年，佃户种了一年的地，不仅赚不到口粮，估计还要赔本。
而李焕的做法则厚道得多，作为地主承担了所有的风险，给这些种地的佃户一份固定的收入，如果年成好地里收获高，那再拿出一部分收益作为奖励。
至于说李焕可以要求更换地里作物的种类，那也是为了后期考虑，颍州地处淮河北岸，百姓们多种植小麦为食，但李焕知道，如果光靠种小麦，土地产出太低，根本没办法支持李焕接下来的暴兵。
所以为了提高粮食的产量，李焕只能想到那个每个穿越者都能利用的大bug，土豆、红薯、玉米等外来作物。
准确来说，以上几种作物已经在大明的沿海大规模种植了，甚至大明内阁次辅徐光启在《农政全书》中详细记录了以上几种作物的种植方法，所以李焕推行这几种作物还真没那么玄乎。
对于李焕的提议，徐穆之自然是心悦诚服，他万万没想到李焕竟能如此大气，至于李焕说的那几种粮食作物，徐穆之更是没有异议。
为了给马匹筹备草料，南下的闯贼竟然将地里的小麦苗全给糟蹋了，补种已然来不及了，为今之计只能想办法种些别的，否则今年这五十万亩良田全得抛荒。
“我这次从太和带了些银子过来，赶快派人去苏杭等地购置农具和种子。”李焕想了想后吩咐道。