连其他客人也忍不住探头打量：早有传言小沈老板是个哥儿，但他们就是来吃饭的，哥儿不哥儿的和他们也没关系。但是八卦之心谁没有？都好奇着呢。
沈釉莞尔一笑：“没错，我是个哥儿，以后自然是要成亲嫁人的。不过我还是奉劝各位先照照镜子，你们要是对着自己那张脸能吃得下去饭，我也就勉强考虑一下。”长得都有没有我们家景珩的脚趾甲盖好看！
“哦，我忘了。”沈釉一拍脑门：“看几位的穿着，大概也买不起铜镜吧？要不你们凑合着在这个锅侧面照一照？”
“你！”
眼见场面就要控制不住了，狗蛋终于带着捕快姗姗来迟。要说以前随便打门口看一眼，十次有八次都能看见巡街的捕快，今天却让狗蛋跑断了腿，几位大爷还磨磨蹭蹭的。
然到了也是和稀泥。两方都训斥了一番，把那几个小痞子赶了出去，却也没提让他们赔沈栋医药费的事儿。
除此之外这番动静也惊吓到了不少普通客户，给干锅记造成了一定的损失。沈釉皱着眉头看了看走了好几桌，显得有些空旷的大堂，叹了口气：“等这几位客人吃完今天就早些关门吧，坚成你回厨房去，狗蛋扶着你栋叔，咱们去医馆。”
沈栋伤得不重，就是口腔里烫出泡来疼痛难忍，还不好涂药。沈釉又是心疼又是愧疚：“本来是找我麻烦的，倒让栋哥受委屈了。”
沈栋已经说不出话来，只摆了摆手，倒是狗蛋在一旁替他说道：“村长爷爷早跟我们说了，咱们沈家村都是一家人，就得汉子保护女人和哥儿，强者保护弱者，栋叔保护师父也是应该的！”
沈栋勉强露出一点笑容，赞许的摸了摸狗蛋的小脑瓜。
从这天起沈釉就给沈栋放了带薪病假，还买了不少补品药材和流质食物送到沈栋家里，自己在大堂干起了跑堂的活儿。结果那日之后，虽然没有成群结队的小痞子再敢登门了，却总有些生面孔来挑刺。
沈釉一开始只以为是林景珩不在身边，自己缺乏滋润各种分泌失调导致发生点小事就生气，结果过了几天频繁遇到这种事情，再不回过味儿来沈釉就是傻子了。
沈釉认真思考这几件事之间的关联，再加上村长说有人鬼鬼祟祟想偷辣椒，可以肯定是冲着他的秘方来的没跑了，且还不是几个小流氓一时眼热临时起意，这么多件事儿累积起来，后头准有黑手。
但是他这店都开了几个月了，怎么现在才想起来动手啊？
沈釉可不相信他们反射弧有如此之长，或者一个砸场子的计划要策划这么久，这中间要说有什么变化，唯有林景珩的离开了。
沈釉第一次认真思考着林景珩的身份。他现在确定了自己的心意，也有些后悔对林景珩的世界一无所知，无论是帮忙还是求助甚至是继续约炮，都只能被动的等林景珩回来找他，自己却根本没有途径去到林景珩的世界。
沈釉有些为自己之前的愚蠢和逃避而后悔了。
干锅记的生意受到了不小的影响，又过了几日，连水帘会馆也受到了骚扰，好在严掌柜混迹市井多年，这些痞子流氓还能给他几分薄面，故而影响不大。
沈釉一合计，干脆把重心从堂吃改成了外卖，每日早早的就把店里的大门给关起来，让孔均把《报菜名》改成每日的第一个节目，在水帘会馆开启了外卖业务。让观众在听完《报菜名》之后便被勾起馋虫，再由小学徒们过来推销外卖。
美其名曰锻炼口才与和观众交流不怯场。
外卖就只有干锅系列了，火锅香气太大，演员被吸引走了注意力就不好了。说着说着书哈喇子流出来，当红艺人的形象就保不住了。
而观众听说是城里最火的干锅记，也八成愿意点一份，一边看表演遍吃。
到后来，在店里生意日益荒凉之下，沈釉干脆关了店，白天休息，晚上则比照着《报菜名》专门出了一份外卖菜单：成本太高的划不来，清蒸八宝猪，江米酿鸭子，什锦苏盘，三鲜丸子四喜丸子，尖汆活鲤鱼，板鸭桶子鸡还是可以做一做的。观众刚刚听了贯口，再一看还真有这几样菜，多半都会点来尝尝。
尝了就上瘾，沈釉的手艺那是没的说，让人上瘾又上头！好多人为了吃外卖，本来没那么爱听说书，也天天来了，倒把水帘会馆的生意带得更加火爆。
只是这样一来，做菜的重担又落到了沈釉的身上，几个徒弟只能在旁边打打下手，认真学习，尽量帮师父减负。即便如此，懒了好些日子的沈釉也累得够呛，回房还没有林景珩给他按摩手臂，真是不能更委屈。
不过不管怎么说，日益下降的积分总算是稳住了。