401.打卡【达扬原味炖品】(1 / 2)

做完结案陈词,李潇推门走出食盈碗仔翅,向着下一家店走去。

他飞快地在小本本上,搜索着下一家想去的店。

看了一眼,时间已经来到了下午的3:40多,还有十几分钟就到了4点。

他没有继续犹豫,转身下了地铁,搭乘着3号线向着目标出发。

很快,他就来到了这个位于3号线地铁出口的这家,已经有40多年的老店铺。

【达扬原味炖品】

这一家40多年的老店铺虽然只有一个门面,但在李潇来到的时候仍然是大排长龙。

李潇拿着摄像机,排在人龙的最后面。

趁着排队的空隙,他给观众们讲解着这一家炖品店的历史。

“一天之际在于晨,一年之计在于春。”

“春季进补身体好,说到滋补怎么可能少得了一啖靓汤。”

“虽然现在还只是2月的末尾,不过距离春天已经非常接近了,正是进补的时候。”

“达杨原味炖品,一家专卖炖品的老字号,店铺虽小,人气超旺。”

“而且他们火爆的原因也很简单,一句话就可以概括完毕:用料十足,火候老道,价格亲民。”

“原本这里的食物一开始的价格,还是几块几块一碗的。”

“就算近几年物价飞速上涨,他们这里也只是涨了几块。”

“不要看价格涨了很多,但这里的用料是真的很实在!”

“你们看隔了那么远,都还能看到从店里面散发出来的水蒸气,就能知道里面到底有多火热。”

说着,他将手上的摄像机举过头顶,很快店铺内的情况就出现在直播间。

6个银色的比人还高的冒着热气的蒸笼,分布在炖品店的外面以及门口的收银处。

不时有一层层的蒸笼,从最上面被店员取下。

而那些原本处于底部的蒸笼,则被放在不锈钢工作台上面。

一个个被薄纸包裹冒着热气的炖盅,和已经切开的椰皇。

都安安静静地待在蒸笼里面,等待着顾客的宠幸。

他们这里的菜单也十分复古,是一块块被钉在了门头旁边的铁片。

铁片已经非常有年头了,一些掉漆的地方已经早已生锈。

锈迹斑驳的铁片,搭配着头顶的金漆招牌,让整间店铺显得更加有年代感。

但是日进斗金的老板,似乎没有任何更换它们的打算。

倒是,只剩下银色的金属表面。

银色的金属面十分暗淡,显然是因为氧化导致没有了原本的金属光泽。

不过经过了40多年的经营,原本应该密密麻麻堆满门头的金属牌子,现在只剩下了2/3的样子。

一些原本挂着金属牌的位置,早已空空如也,只剩下了结了蜘蛛网的水泥墙面。

李潇看了眼上面的价格,在这个物价飞涨的年代,最高的价格居然只卖19块,最低的也只要11块,简直就是业界良心。

毕竟一些稍微贵一点的品类,都是用原汁的椰皇来炖的。

要知道这么大一个椰皇,在外面零售价都要8~10块。

然而这里加上汤料,加上制作,居然才卖到19块。

真的可以说非常便宜了。

由于这边的炖汤早已制作好,只需要炖煮就可以出锅,所以排队的速度还是相当的快的。

大约排了十几分钟,终于轮到了李潇,看着墙上琳琅满目的菜单。

即便提前看过网友发布的菜单以及各种推荐,他还是有些犹豫了。

原本的计划全部被他推翻,本来他只想着随便选几个汤。

但是来到了现在闻到蒸汽中那浓郁的鲜甜味,他就立刻将自己的计划推翻。

【椰子竹丝乌鸡炖汤】,【椰子乳鸽炖汤】,【椰子飞天鸭汤】,【椰子炖水鸭汤】,【椰子炖水鱼汤】,【炖鱼头】,【炖兔肉】,【炖牛展】········

虽然只剩下2/3的菜品,然而数量还是非常的巨大。

感受着店员,望向自己越发不善的目光,李潇咽了口唾沫。

在他想来,要不是自己拿着这么大的一台摄像机。

恐怕店员已经将自己给赶走了,毕竟后面等的人可真的不少。

又犹豫了半分钟,李潇终于说出了自己想要的东西:

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