龙飞和崔奕,秦建,冯老坐在歌舞厅里面看着演出,歌舞厅里面也有公司各个阶层的管理人员,同时还有来这里旅游暂住的外地人员,还有本市来消费的人员,熙熙攘攘坐了一堂。
没有三百来人,也有近二百一二十人,只是看起来地方有些狭小,椅子不够,虽然还有很多椅子,但除了前面特地留下的贵宾椅子和桌子,占去了原本不大的地方的不少空间,虽然分属两侧,没有挡住后面人看演出的视线,但也让不大的地方空间狭小。
要知道中间还有三排沙发,茶几,那也是贵宾坐的,前面的第一排沙发最为好,用料什么都很讲究,后面两排就稍微有些次等了,之后的就全是可以活动的折叠椅子。
这样安排下来,原本可以坐三百人的演艺大厅,此刻排满也不过二百五十人,还是显得有些稍微的挤,如果撤掉两侧的一两排椅子,还有后面三排或者两排椅子,然后两侧的贵宾桌子撤掉那么靠墙一排,那么就显得宽敞从容了。
不过这是平时,也没有接待什么贵宾,并且演艺什么的都是来住宿消费的客人看,没有什么特别的好节目,都是重复再重复的一些老节目,因此也就没有什么收费不收费的了,内部人员观看,住宿人员观看,那些演艺的人也只是领着一份平时的普通的工资,至多有一些奖金,要不然酒店开支可就大了。
他们这些演艺的人平时没有什么事情,换着来这里演艺,赚一份安稳的钱,有事情的话,他们可以出去给市里面的需要他们的地方去演艺,或者去外地,崔奕的传媒公司负责管理他们,酒店和传媒公司签有协议,一份承包的合同的钱,至于怎么分钱,那是传媒公司和崔奕的事情。
这都是行业内的规矩,龙飞的历任酒店总经理都是如此办理的,外包这些事情,其实行业内所有的酒店都是如此,酒店只是一个平台,提供大厨,演艺,还有诸如商业柜台,广告位等的位置为其他商人,酒店自己经营餐饮管理还有住宿等。
很多游玩的事情,比如酒店内的篮球场,或者其他的一些赚大钱的事业,比如桑拿房,比如其他的一些客人喜欢的行业,都是外包的,自己从来不涉及,但收承保费用就行了。
这些承包费用能让酒店维持一些基本的运作资金,比如酒店维护费用,设备和机器更换费用,比如水电费用等的费用,别看这些费用没有酒店亲自经营获得,但肯定比酒店自己亲自经营要省事的多,并且能赚到大把的钱。
一个酒店的维护费用相当的高,更换设备机器,各种床单,被罩,家具,电器,淋浴头,坐便器看似很小的东西,但消耗极大。
不过酒店放出的这些业务却让酒店能筹措到这些运行的基本资金和费用,酒店的餐厅也从开始的亏本给内部的公司员工,和各地的集团公司高层开会的会议餐变成了市内一大特色餐饮店。
因为龙飞不缺钱,所以酒店还有开始的像树叶集团公司根本就是亏损运营,亏损运营的好处就是不计成本,力求把饭菜做好,做的有特色,并且做的有名声。
公司的高层管理人员都是来自全国各地,并且吃遍大江南北,还人脉广泛,他们一推荐,并且给找来大江南北,五湖四海的大厨子,酒店的餐饮店就成了汇集大江南北,五湖四海的知名大厨子的地方。
那做出来的菜肴还能不好了?