张向北和农垦签署了协议，农垦把他们位于琼中的茶厂，厂区和整个茶园，共计七千一百二十一亩地，以每亩三万八千元的价格，转让给张向北，和农垦签协议的单位，是张向北已经在海城预注册申请的海南南北农业发展有限公司。
南北的南是向南,北就是张向北自己。
转让款两亿七千零五十九万八千元，张向北一次性打到了农垦的账户。
那一条溪水两侧，属于当地村里的溪滩，包括这一条溪，合计面积五百三十五点七亩，村里以同样的价格转让给张向北。
另外，甄县长遵守了自己和张向北的约定，把县城里的二十亩居住用地，以每亩三十二万元的价格，设置了拍卖者必须在琼中投资八亿元以上人民币，用于农业和养殖业项目的量身定做的条件，把土地定向拍卖给了张向北。
这个价格，用老谢的话说，现在就像是捡来的。
县政府对这个项目的支持力度，可见一斑。
签完了协议，支付完相关款项，剩下的手续，就由包天斌去办，张向北和向南正准备回去杭城,张晨和刘立杆却赶了过来，说是要给张向北的这个项目,好好规划一下。
张向北和向南只好在海城多留两天。
让张向北没有想到的是，顾工和张晨刘立杆一起来了，这让他颇感高兴。
大家一起去琼中，老谢和包天斌也和他们一起去了，站在现场，张晨和刘立杆都觉得这里不错。
刘立杆和张向北说：“这里可以做成琼中的一个景点。”
张向北不响，心里在想，这不是要让自己搞什么农家乐吗，当初自己可答应过甄县长，自己就是老老实实地养牛，不会来搞什么农家乐。
刘立杆似乎知道张向北在想什么，和他说：“北北，你不要那么死脑筋，不是让你去搞什么农家乐，人家搞农家乐的，出发点是为了赚钱，农家乐只是手段和点缀。
“你这里，该怎么养牛还是养，但也不耽误你做副业,田园牧歌也是很美好的画面，可以吸引人。”
张向北差点笑出声来，这不就是让自己把这里做成神户六甲山牧场那样的地方吗，兜兜转转，自己厌弃的东西，难道还要在自己手里再做出来。
“你杆子叔叔说的没错。”张晨说，“也不需要多化多少投资，无非是增加一点游客的设施，这里就可以做的很漂亮，这个一点也不会影响你的养殖业，来玩的人多了，在这里现场品尝牛肉的人多了，对你以后把这个品牌打出去，也有好处，现在是酒香也怕巷子深。”
“副业赚的钱，可以增加你员工的福利，还可以增加就业，这是一举多得的事情。”刘立杆说，“你看看现在三峡电站、西昌卫星发射基地，连天安门都已经变成了旅游景点，你以为做旅游丢人？对了，你搞起来，可以租两幢房子给我们‘人家旅业’。”
“张总和刘总说的没错，这是锦上添花的事情。”顾工也和张向北说。
张向北想想他們说的也有道理，特别是那个，在这里开个牛肉馆的想法，确实很不错，张向北和张晨说：
“好吧，你帮我规划，我把我需要的东西写给你。”
张晨看了一眼张向北，没有吭声，这就是默许了。
从琼中回来，他们没有回海城，而是直接去了定安，包天斌给阿华和老齐打了电话，和他们约好，直接在仙沟思源路的牛肉一条街等。
阿华说：“还是在上次那里，晚上人多，停车位不好找这里。”
包天斌说好。
他们到了那家单位的门口，看到阿华和老齐在那家单位的门口等，院子的大门关着，阿华看到他们到了，让传达室的老头把门打开，他们两辆车进去，传达室的老头，马上把大门又关上了，这是怕别的车子跟进来。
大家站在那里，张向北把张晨、刘立杆、顾工和老谢，与老齐、阿华互相做了介绍，张向北担心等会顾工的举动会引起老齐的误会，特意把老齐叫到一边，和他说：
“我们的这个朋友，是专门研究食品的，他什么都喜欢自己动手，等会他要做什么，说什么，齐会长不要介意，由他去好了。”
老齐明白了，笑着点点头。
一行人走到了牛肉一条街，这里的人果然比那天张向北他们中午来的时候，多了好几倍，四处都响着小妹“动动的，动动的，动动的动脉牛肉，现杀的牛肉”的声音。
买牛肉的，大家也都被挂在那里，和在案板上一抽一抽的牛肉所吸引，动的越厉害的牛肉，买的人就越多。
“我去！这里的牛肉，还真的是会动的，古堡幽灵啊！”刘立杆叫道。
他们一个个摊位看过去，顾工不时就弯下腰，凑近一块块牛肉看着，他问老齐，我们这里的牛肉怎么做？
老齐说：“煎和打火锅。”
顾工叹了口气，说：“不能炒？其实小黄牛，做小炒最好吃了。”
老齐说可以，我们可以借他们的锅子自己炒。
张向北在边上听了，心里窃喜，看样子自己第一次来的时候，判断就没有错，这小黄牛的肉，肉质紧致，脂肪少，炒是最好的选择。
顾工伸出右手，一根根手指曲着和大家说，那我们就买三种牛肉，一种煎，一种炒，一种打火锅好不好？
刘立杆叫道：“你做主就是，我们有的吃就可以。”
到了第三个摊位，顾工看到案板上有一条肉，这一条肉大概两斤多，顾工用手翻了一下，和老板说，这块给我们，老板大喜，赶紧说好好。
张向北知道老板为什么这么高兴，这块牛肉在案板上，已经不会动，到这里来买牛肉的，都是要买“动动的”牛肉，所有的牛肉都一个价，这块牛肉自然无人问津，在这里摆了一个多小时，也没有卖掉，老板正发愁呢，没想到来了这么一个傻瓜，会看上它。
包天斌提醒：“顾工，这块肉都已经不会动了，起码放这里半个小时以上了。”
他还记得上次老齐和他们说过，刚杀的牛肉，会“动动的”半个小时。
顾工笑道：“这块肉，哪怕刚杀完也不会动，那些动得很厉害的，是前后腿肉和肩胛肉。”
“那这块是什么？”包天斌问。
谷谙