它同时也可作为汤和肉汁的增稠剂，淀粉制成颗粒作为“布丁”。预制胶状的淀粉已大量用作“速煮”布丁。
说的明白点就是我们经常喝的珍珠奶茶里面的黑珍珠其实就是淀粉的一种食品加工的方法罢了。
并且淀粉还可以作为制作造型糖果的成形剂，例如，一种密线豆形的胶质软粒，桔形糖片和液滴形软胶。作为稠化剂以增加焦糖和果汁软糖的光滑性和稳定性。作为人造果子冻的增稠剂。作为一种粉剂与粉末糖(棉白糖)混合，制作果胶糖，口香糖等。
而淀粉除了在造纸行业，纺织行业食物行业有大量的需求之外，在胶粘剂的行业也是大量需求的。
因为在生产胶粘剂过程中，通常是将淀粉经化学和物理处理后制成变性淀粉后而改变它的粘性并增加胶粘性。虽然用作胶粘剂的一些淀粉多是低粘度淀粉和氧化性淀粉，但都以糊精的形式使用。糊精是将淀粉在一种酸催化剂作用下加热而制成。
淀粉糊精有许多用途，根据它们的特性可制成人们所称心的东西。例：砂纸．砂布、装饰和地毯上浆中的粘合剂，这些东西制造都需要具有高度胶粘性的糊精，以形成一个可塑而有后效的胶膜。在涂胶后显示再湿性方面，淀粉糊精膜同样受人们注意，这些特性是作为涂胶邮票，标签，封皮、胶带的涂胶剂可需的。
而在没有发明人工合成淀粉之前，淀粉主要由玉米等农作物通过自然光合作用固定二氧化碳生产，淀粉合成与积累涉及六十余步代谢反应以及复杂的生理调控，理论能量转化效率仅为百分之二左右。
但是因为农作物的种植通常需要较长周期，需要使用大量土地、淡水等资源以及肥料、农药等农业生产资料。
所以想要在宇宙飞船那样有限的空间里面进行大量的农作物种植很显然是一种非常不切实际的做法。
于是在有了飞船技术可以进行星际采矿之后，李秀就示意锅内的一些科学家主攻这个方面的科研进度。
然后经过了长时间的研究终于成功实现了“光能—电能—化学能”的能量转变方式，成功构建出一条从二氧化碳到淀粉合成只有11步反应的人工途径。
而从二氧化碳人工合成淀粉这一颠覆性技术是如何实现的，核心突破究竟在哪儿。
首先就是能量转化效率提升三点五倍突破自然光合固碳系统利用太阳能的局限，也就是说原本植物想要生产一千克淀粉所需要的光能，现在直接可以生产三点五千克了。
当然了，其实节不节能，也不是最重要的，因为有了可控核聚变做为能源之后，节能其实已经没有了太多的意义。
哪怕是反过来，植物生产淀粉是人工生产淀粉能量转换效率的三点五倍也成。
毕竟这个人工合成淀粉最大的意义还是在于可以让飞船省去大量的种植空间，以及植物生产淀粉所需要的时间。
毕竟一台淀粉合成机器再怎么大也总不可能大过种植区吧！
也正是这样的便利性，人工淀粉合成技术已经推出，基本上所以的飞船上都配备了这个玩意。
带上这个人工淀粉合成机，再带点水也就可以了。
当然想要好吃点也会带一些调味品的，不过虽然人工合成淀粉技术推出了。
但是这也并不意味着就没有人种植粮食了，因为人工淀粉合成机器生产出来的淀粉始终都是没有在土里长出来的粮食好吃。
所以在现在的蓝星上，人工合成淀粉一般都是用来喂猪喂牛，当做牲口的饲料在用的。
甚至有些高端的牲口却依然保持着吃自然生长的饲料为荣。
这就要比之前土鸡蛋一直都比洋鸡蛋贵，散养的鸡永远都是比集中饲养的鸡好一样的道理。