虽然饭馆里的一帮小伙计中间也存在小龌龊，多小伙计也都是底层出身，可他们毕竟也只是普人家的孩子，没过旧时“娱乐圈”的荼毒，心自然也没有戏园子里那些学徒那般歹毒。
不过，小龌龊终究是存在的。
作为一初入后厨的小萌新，干了几天，陈祎就享到了一众“前辈”的关怀。
“水生，你去倒泔水！”
“水生，明天早晨早点来，扫后厨！”
“水生……”
吃亏是福。
陈祎到底是死过一的人了，自然不会跟一群小孩子计较，而且刚开始修炼内丹术，也需要适度的锻炼。
本来，陈祎这般从心，有可能会招致一群大一点的孩子得寸进尺。
只是，后厨也存在一套生态统：大师傅、切墩、跑堂，后是一帮小学徒工。陈祎手欺负的时候，都上层的大师傅和切墩看在眼里。
过了两三天，嘴里一喊着“吃亏是福”的陈祎，就变成了某个切墩的下手，负责洗菜、尾。
陈祎自然不会以为这样就可以“一登天”了，还勤的还是得勤。
级高了，待遇也相应地高了一些：不用跟着学徒工啃窝窝头，吃边角菜乱炖了，可以跟着切墩尝前面剩下的剩饭剩菜了……
尽历史书上一说鸦片战争之前，中国的对外贸易一是顺差，可这个对底层的老姓没么影响：该穷还得穷。
虽然二十年之前，还是所谓的康乾盛，可明眼人都道，满拣了便宜，了已经有资本主义萌芽的明朝家底，有了康雍两朝的繁。
只可惜，弘历是个败家子儿，得又够长，一乱，将爷爷和老爹攒下来的家底都祸祸了。要不然，这“涂鸦大师”的孝顺儿子嘉庆也不在老头子死后，立马就对和珅下了手。
“和珅跌倒，嘉庆吃饱。”
要不是实在缺钱，嘉庆怎么可能会对正苗红的正红旗扛把子、钮祜禄氏的家主——和珅动手。
还有一点，朝依旧没有逃脱封时有的恶性循环：开国年，土地兼严重，官僚阶级腐化……
时隔一个多月，陈祎见到了自己的少东家。
只是短的时间，长庚的气质就变了多，变得沉稳了许多，也自了许多。
“水生，师父已经开始我唱段子了，我唱给你听听……”
“一轮明月照窗前，愁人心中似箭穿……”
陈祎对京剧的了有限，道唱念、生旦净末丑，京剧唱段也只听过《智威虎山》《红灯记》里面一些经典的唱段。
不过，看着少东家满怀待地盯着自己，陈祎也只能笑着拍了拍巴掌：“唱得好！”
长庚自然不楚陈祎是在敷衍自己，笑得开心：“师父也说我唱得好，对了，水生，你在饭馆……”
“我现在负责洗菜，快就能摸到刀了……”
“那咱们一起努力。”
看着长庚脸上那满满的未来的许，陈祎笑着点了点头，可心里却是翻江倒。
曾经，咱也有一帮一起憧憬未来的小伙伴。
陈祎的发小原本有三个：比自己低两辈的陈锦华、前书记陈家善的儿子陈文杰，还有一个是寄居在陈家沟姑姑家的赵凯。
上小学的时候，大家还能玩到一起，童心无忌，可上了初中，况发生了变化：陈文杰去城里上学了，而陈锦华跟赵凯闹掰了。