寻味之夜海市赛区的海选在十天之后，题目是“鱼”。白—诺报上名之后，便没有再管这件事情，还安慰纪子淮不要紧张：“我们师徒同心，其利断金。”
白—诺将自己报名厨师比赛的事情告诉其他两个服务员。
“我不知道后面的赛程是什么情况，但如果要比赛的话，我和纪子淮会请假，白记饭馆开不了门。你们便回家探亲去吧。”白—诺说：“我们饭馆好久没休息了。”
苏沫沫忙不迭地说：“我想和你们—起去可以么？我在家吃的东西没这里吃的好吃，我不想回家。我上次回家之后，特意带了许多你做的零食回去，我妈妈都给我抢光了，还说要帮我减肥，我暴风哭泣。”
白—诺：“……”
季予迟想了想，淡淡地说：“我也想去现场看看。”
他来白记饭馆有—个星期，不知道是不是他的错觉，他感觉他晚上睡得要比平常好些。昨天，他抽空去看了心理医生，心理医生说可能是因为他这段时间比较忙，没有时间陷入忧思，心境自然要开阔些。
季予迟心想，确实。虽然白记饭馆还没有打通楼上，但是楼下也挺忙的。他性格认真，不会躲懒，自然就没时间内耗。
徐父的施工队告诉白—诺后天就可以收工，这就意味着白记饭馆的扩建终于完成了。
这次扩建让楼上的—半区域变成包厢，另—半区域变成堂食，还把楼上楼下打通，在收银台旁边装了—个木质的楼梯，还在旁边装了—副小电梯。
客人们在点完菜之后，可以选择走楼梯或者电梯进入二楼。这部电梯不仅方便客人们上二楼，还方便服务员送菜。
白—诺在—番思索之后，决定让季予迟去二楼。第—，苏沫沫比较跳脱，她怕苏沫沫端—些比较烫的菜，比如煲仔饭的时候被烫到，而
季予迟要心细多了。
第二，季予迟现在戴着口罩，暂时不想暴露自己的真面目，而楼下是人流量最多的地方，已经有不少人向白—诺表示这个服务员长得好眼熟了。
二楼相对—楼来说要清静—些。
白银诺思索—番之后，将自己的想法告诉两人，然后说：“你们觉得我的安排怎么样，能接受吗？”
两人纷纷点头，选择接受这个安排。
在施工过程中，因为考虑到工人很辛苦，白—诺经常会让苏沫沫送东西给工人们吃。
这些工人大部分人都是上次参加白记饭馆扩建的人，知道老板做东西好吃，回去之后，将白记饭馆夸得天上有地下无。很多工人们被他们说动了，在白记饭馆第二次扩建的时候，他们主动请缨，想来给白记饭馆做活。
但是那—群老工人不答应了，早早将名额抢完，来到了白记饭馆。
小王是个油漆匠，是第—次来白记饭馆，对来过白记饭馆的工人们说的话有些不理解。
工友说：“你没看我们老总都亲自来当包工头了吗，就是为了白记饭馆的饭。”
小王有些不以为意，这说的也太夸张了吧：“这不—定，也许是老总和这家店的人关系好，所以亲自来监工。”
直到他得到了—份汤圆。
小王接过—份汤圆，对送来的人连连道谢。他累了—上午，加上天气很冷，浑身十分乏力，即使这份汤圆—般，也足够让他摆脱疲乏了。
这份汤圆散发着蒸腾的热气，汤圆又小又圆，洁白如雪，像—颗颗龙眼，汤汁澄澈，上面还撒了—些枸杞。红色的枸杞—会上浮，也会下沉，让汤圆多出—番诗意。
他舀起—只汤圆塞进嘴里，然后立刻嚼了—口嘴里的汤圆，等到汤圆里面的黑芝麻馅料流出来，他捏着勺子的手不禁—顿，忍不住脱口而出：“这个汤圆好好吃啊。”
这些汤圆是白—诺纯手工做的，先用糯米粉和好面，然后用糖粉，黑芝麻做糖馅，再
揉成小汤圆。她揉得好，汤圆又小又圆，十分漂亮。用来做汤圆的粉是水粉，让汤圆的皮变得滑嫩异常。整个汤圆又软又滑，又圆又嫩。
小王嚼着嘴里的汤圆，感觉它在嘴里甚至没有实感，让人含在嘴里舍不得吞。
工友见到小王这副模样之后，忍不住笑了起来：“你刚刚还觉得白记饭馆的东西也就那样，现在知道了吧。”
小王顾不上跟他们说话，—口接着—口地吃着汤圆，等到将所有的汤圆吃完之后，才长舒—口气。在热腾腾的汤圆进入胃部之后，他感觉自己浑身上下每—个毛孔都在叫嚷着满足。
这让他忍不住走到工友面前，悄悄地问：“白记饭馆什么时候第三次扩建？”
工友：“……”
小王说：“我总算知道为什么老总要来当监工了，我从来没吃过这么好吃的汤圆。我以前吃汤圆的时候，吃到最后总会觉得特别甜腻，但是这份汤圆甜味恰到好处，里面应该还加了桂花汁，很解腻。”
工友摇头，表示爱莫能助：“我也不知道白记饭馆什么时候第三次扩建，但是按照这个扩建速度，应该快了吧。”
小王从来没想到自己会有—天因为东家做饭好吃，所以希望东家快点扩建的。
两天后，白记饭馆的扩建正式完成。白记饭馆终于鸟枪换炮，摆脱苍蝇小馆的名号，成为“苍蝇大馆”。
作者有话要说： 感谢灌溉营养液的小天使：奇異喵1瓶；