听闻赵长茹让自个儿取名，向掌柜连忙摆手道：“别别别，赵家妹子，你这可就难倒我了——”
他也就认几个字儿，连自家儿女的名，都还是他那老丈人给取的呢，哪有那本事给公司取名？
这一个没取好，伤了财气可咋办？
“赵家妹子，还是你来取。”
赵长茹默了默。
脑子里闪过俩名儿。
好味道，味道好。
只一瞬，她便失笑摇头。
向掌柜忽而双目一亮，激动地提议道：“不如借雷风公子的名，叫做雷风餐饮公司！”
赵长茹干笑两声。
雷风餐饮，还不如她想的那俩呢，俗气是俗气了些，好在朗朗上口，字面之意通俗易懂。
“赵家妹子，这也算作打造品牌文化呀！雷风公子芳名远扬，以雷风公子之名，来发展咱的餐饮公司，岂不更容易打造出咱的餐饮品牌。”
这回换赵长茹惊得说不出话来。
她没想到，向掌柜不但心思活泛，能够快速接受新概念，还能举一反三，从给餐饮公司取名上，蹭一波雷风公子这个新晋红人的热度。
从最开始她与向掌柜灌输融资的概念，向掌柜听了老半天还一知半解，到现下有些地方不用她细说，向掌柜便已经能够自己悟出门道来。
不愧是从事酒楼经营十多年的老掌柜，经验老道不说，还头脑灵活，肯用心琢磨，往后必定大有可期。
总归，从商，经验比理论更实用。
且后世的商业理论也是在经验的基础上建立起来的。
向掌柜有经验，还知总结经验，只需稍作点拨，指不准将来便是餐饮业中傲视群雄的存在。
赵长茹毫不吝啬地表达了自个儿对向掌柜的看好。
向掌柜老脸一红，“赵家妹子，我哪有你说的那样厉害，我也就拿菜刀、带学徒的本事，别的——”
他摇了摇头。别的，他恐怕有心无力，方才想着将品味轩开遍国朝，他倒是一时心潮澎湃，可转念一想，他也都这把年纪了，哪还有心力去折腾，唉……
赵长茹见状，沉默片刻，漫不经心地问道：“咱一日的营收，约莫多少银钱？”
提着品味轩一日进账的银钱，向掌柜立时精神振奋，“昨日，雨下得厉害，生意倒还比往日好，那些贵公子们说——说啥雨天听琴更有意境！”
向掌柜呵呵笑着，“昨日进账二百两，往前每日进账——”
他板着手指头数了数，“约莫一百五十两银。”
赵长茹点了点头，循循善诱道：“如今，品味轩在九阳县城中，便一日进账一百五十两，那若是开在府城之中——”
她故意停顿，见向掌柜呼吸一紧，才又笑叹道：“岂不是十倍不止！国朝三十六州府，若是都有品味轩，一日进账的，又该是多少银钱？”
向掌柜随手抄来一方算盘，“啪嗒、啪嗒”地拨弄了起来。
不等向掌柜算清楚，赵长茹又道：“若是一日便进账那许多银钱，想必向夫人会十分高兴。”
向掌柜闻言最后一丝犹豫没了，算盘往桌上一拍便向赵长茹保证，必定将品味轩开遍国朝三十六州府。
他若是没能将此事办成，便让他家那臭小子，子承父业接着干！
又再商量了半晌，定下雷风餐饮的第一家连锁中低档酒楼，名叫——
好味道！
好味道酒楼呀嘛味道好呀！
连广告词向掌柜都想好了。
但他又是开厨艺班带学徒，又是带品味轩打进州府，实在是有心无力。
这好味道酒楼，只能另寻他人来经营打理。
赵长茹默了默，叫来丁武、丁力二人。
片刻之后，脑子活泛，有经商天赋的丁武，被任命为好味道酒楼的掌柜。
而踏实肯干，循规蹈矩的丁力，则成为品味轩的大堂经理，兼任雷风餐饮公司的职员培训导师。
听赵长茹说完，他二人惊得目瞪口呆。
丁武：这雷风公子是不是在说胡话？让他当酒楼掌柜？他大字不识，咋能当掌柜？便是在赵掌柜的提点下，这几日同毕先生学了几个字，也当不得酒楼展柜呀！
丁力：那啥经理，导师的，是啥他不知，可一月二十两银钱！比他现下的月银的三倍还多——难道是他在做梦？
丁力想着，往自个儿大腿上拧一把，却听丁武哎哟一声叫疼。
俩人猛然惊醒，也顾不得那拧腿的手咋就拧错了，齐齐疑惑地看着向掌柜。
向掌柜连忙出声替赵长茹遮掩道：“雷风公子出资，入伙咱品味轩，往后也算咱品味轩的掌柜——”
丁武、丁力二人恍然大悟，朝赵长茹齐声道：“雷掌柜。”
赵长茹摆摆手，问道：“我方才交代的，可清楚了？”
丁武、丁力二人面面相觑，摇头。
赵长茹不由得皱眉，问他俩何处没听明白，却又问不出个所以然来。
她深吸一口气，仔细思考自个儿方才所言，何处言辞不清，何处语义模糊，耐着性子要再讲一遍。
向掌柜抬手止住她，“赵——”
他险些叫错，仓皇瞥一眼丁武、丁力，见他二人并未留意，才又继续道：“雷风公子，我来给他俩解释。”
赵长茹惊讶地看着他。
向掌柜起身挺起胸膛，将赵长茹方才表述的意思，加上他自个儿的理解，与丁武、丁力又讲了一遍，倒真给丁武、丁力讲通了。
赵长茹见状，满意一笑，正打算离开品味轩，却被个不速之客，给拦下了去路。