甚至原本那家卖糯米鸡的都已经无人光顾，全部都来买许长宁的新品了。
几个小摊贩虎视眈眈的盯着许长宁的摊子，“这女的什么来头，新来的这么不懂规矩？”
“就是啊，怎么客人都让她抢走！”
“找个机会好好教训教训才行！让她知道做人不能太高调了。”
黑暗中几人商量着。
然而不远处的许长宁却还没有意识到，危险渐渐靠近。
那一晚在夜市的火爆生意，让许长宁更加坚定了开一个小摊的想法。
于是她还不忘了问一些食客的意见，又在原来的基础上将钵钵鸡改良了许多。
因为这里的人好像不是那么能吃辣，于是许长宁减少了辣椒的用量，选择增加其他的材料，提升香味。
她到了有关部门，提交了租赁这个摊位的申请，那人原本还不同意，直到吃到了许长宁的钵钵鸡和猪肉脯，一下子两眼放光，当即就同将位置租赁给许长宁。
沈亦舟看着逐渐忙碌起来，日夜不分的许长宁，心中有些心疼，但又为她高兴。
这天已经到了深夜，许长宁还在为调料的研制熬夜。
沈亦舟走上去贴心的为她披了一件披风，出言提醒，“不早了，先睡吧。明天也可以做这些。”
许长宁认定了一件事情就会坚持做到底，这种劝法当然没有用。
当天直到丑时，许长宁才打着哈欠躺到床上睡觉。
第二天黎明时分又早早的爬了起来，到院子里熬制今天晚上需要的食材。
猪肉脯是可以长时间放置的，所以一次性可以做很多。但是做钵钵鸡的鸡肉必须保证是新鲜的，所以她只能当天准备鸡肉。
沈亦舟这边才起床，就看见许长宁已经在外面开始忙碌了，她手脚麻利的准备着鸡肉，反复的清洗腌制去，除了肌肉所有的腥味。
这是她和南边市场上有名的鸡肉摊贩买的，他家的鸡都是在外散养的土鸡，肉质紧实，味道鲜美，更适合做钵钵鸡。
由于做的是食品行业，最重要的就是卫生问题，她仔仔细细的给做好的小摊车消毒，一个角落也不落下。
还无死角的清洗了做饭需要用到的厨具，最后还不忘在做食物时戴上手套。
“做的太干净了吧。”沈亦舟见到这一切有些惊讶，因为这里的食品摊贩在卫生的处理上，从来没有这么细致过，第一次见到这么干净的。
许长宁头也不抬的回答，“做食品的最重要的就是卫生，干净点我们自己也能吃。”
说完就继续打水，清洗着这些用具。
时间一分一秒的过去，很快天色暗了下来。
西边的太阳渐渐的下山了，整个市集又变的灯火通明起来。
许长宁这个时候才推着小车走了出去。
沈亦舟看着渐渐漆黑的天色，心中有些担心，女孩子这么晚，一个人在外面能行吗？
于是主动请缨，要求一同前往。
许长宁也不拒绝，毕竟有一个帮手她也愿意。