个人的酿酒作坊，人少不说，原料上面，也都使用比较便宜的，所以国营的酒厂，当然竞争不过人家。
至于大修厂，以前主要是加工修理一些机器零件，现在随着一些乡镇企业的兴起，首先就受到冲击。
刘青山知道，这种情况才刚刚开头，在他的记忆中，到了十几年后，碧水县的这些厂子，最后一个都没剩下。
就连效益非常好的糖厂和亚麻厂也不例外，原因是种植业彻底放开之后，农民不再种植亚麻和甜菜这两种农作物，所以这种五六百人的大厂子，也只能停产。
等到工人都下岗之后，这些工厂原有的地皮，也就渐渐地转移到私人手里，在房地产大开发的浪潮中，叫有些人大赚一笔。
而有些人，当然也只是极少极少的一部分人。
至于那些早就下岗的职工，每人能给个万头八千的，根本就于事无补。
绝大多数东北的小县城，或者是一些地级市，经历都差不多。
“青山啊，今天请你来，主要是给出出主意，你可是咱们碧水县走出的高才生，眼界和见识，都比我们这些大老粗强多了。”
王书记对刘青山比较熟悉，他知道自己不像郑红旗那样的年轻干部，还有向上的空间。
他基本上就是在碧水县干到退休了，所以对县里的各项事业，还是非常上心的。
这时候的干部，还没有实行轮换，大多数都是本乡本土的，对自己的家乡，是有着深厚感情的。
就像刘青山的方便面厂和火腿肠厂，一直都红红火火，陆陆续续的，在一些大城市都成立了分厂。
从这一点就能瞧出来，刘青山在眼光和企业管理上，绝对有一套。
刘青山也不想搞什么虚头巴脑的事情，就像前面说的那样，等着企业倒闭之后，再偷偷在后面捡便宜，那种事情，他还不屑为之。
他是真把这里当成自己的家乡，想在自己能力所及的地方，给家乡人民做点贡献。
思索了一阵，刘青山这才说道：“酒厂的事情好解决，实在不行，我们统一食品公司，可以把酒厂承包下来。”
大伙一听，都不由得面露喜色：要是把酒厂并入统一食品，那可解决了县里的大问题。
刘青山也早就想好了，以后夹皮沟制药厂，要加大各种药酒的生产规模，需要的高度白酒，肯定少不了。
最关键的是，酒厂的那些老窖池，已经有好几十年的历史，要是废弃了，实在可惜。
就像碧水大曲这种酒，过了几十年之后，老碧水人，都会无比怀念。
事情往往都是如此：失去才知道可贵。
至于大修厂，刘青山也不能承包，他可没这方面的兴趣，不过他还是给提出了一个方案：
“随着咱们国家改开的不断深入，大多数企业，也都会面临着转产或者转型的问题。”
“找准方向，没准能获得新生，要是一味地因循守旧，那最后的结果，肯定就会被时代淘汰。”
现在这时候，还很少有提到转型的，所以在座的各位领导，也都听得有点发蒙。
刘青山就跟大伙简单解释一番，最后又举了个例子：
“就像现在吧，大家都用自行车作为主要的交通工具。”
“但是大伙生活水平都提高了，自行车就会渐渐被摩托车取代，所以摩托车就是今后的发展趋势。”
老鲁一听，好像明白了：“青山，你的意思是，咱们搞摩托车？”
“我就是举个例子，当然了，摩托车也可以搞，那玩意并不是什么太复杂的东西。”
刘青山忽然想起来，当年北方流行的一款经典的摩托车：AX-100。
这种摩托车造型美观，省油耐用，足足流行了十多年的时间，最后才逐渐被电动车取代。
当时有句流行的谚语：要想死得快，买辆AX100。
这款摩托车的发动机是两冲程的，所以启动之后，那突突突的声音，十分悦耳，还有排气管冒出来的蓝烟，显得爆发力十足。
许多人都是听了这个声音，立刻就被勾引起购车的冲动。
那时候要是骑着一辆AX100上街，比现在开车奔驰宝马都牛气。
而且价格也不菲，一辆车七八千块，估计要攒上三四年钱，才能买回来一辆。
刘青山记得，这种摩托车的生产线，是从岛国那边引进的，要是顺利投产的话，能一直卖到两千年。
在收拢资金之后，在逐渐开始研发电瓶车，这样一路发展下去，未来都会十分顺畅。
听刘青山给出了一个解决思路，大伙立刻就变得兴奋起来。
这人一兴奋啊，都喜欢抽烟，在座的又都是老烟枪，所以很快屋里就烟雾弥漫。
讨论了一会，大家都觉得，只要引进生产线，厂商再辅导一下，在技术方面肯定没问题。
不要小瞧一个县城的工业实力，在这个时代，整个东北，都有着完善的工业体系。
唯一的问题就是，老周汇报说：县里财政紧张，拿不出那么多购置生产线和设备的资金。
于是大伙立刻又开始郁闷，郁闷了也想抽烟，整个屋子里都蓝了。
刘青山实在忍不住，把窗户给推开，实在受不了这群大烟枪。
“青山啊，要不你们夹皮沟投资吧？”
老周多少还是知道夹皮沟的一些家底儿的，所以冒出来这个想法。
生产摩托车，应该是稳赚不赔的，等到秋收之后，夹皮沟的水稻什么的都出售之后，又能回笼大笔的资金，投到这个项目，倒是没问题。
刘青山唯一担心的，就是大修厂这种地方是国营的，工人们都吃惯了大锅饭，要是看到企业扭亏为盈，就开始往里边塞人，好好的一个工厂，都能吃黄喽。
既然夹皮沟要投资的话，那么肯定要掌控财权和人权。
这个问题，他准备回去跟支书爷爷交代一下，然后叫支书爷爷跟县里谈。
至于生产线的事情，可以叫岛国那边的吴桐先帮忙联系。
这样的好处就是，连资金都可以由吴桐的公司先行垫付，还省得淘弄外汇了。
大伙足足在书记室讨论了一下午，基本把事情确定下来。
到了下班的时间，老周就张罗着去招待所吃饭，刘青山则婉言谢绝。
他要去方便面厂那边，跟大姐交代一下，承包酒厂的事情，这里面也涉及到许多细节性的问题，诸如职工的安置等等。
老周一见，也就不再勉强，跟着刘青山一起出了办公楼，嘴里还跟刘青山聊着：
“按下葫芦浮起瓢，以后说不定还有其他厂子，也会出现同样的问题，到时候，还免不了麻烦青山和你们夹皮沟呢。”
刘青山也笑了：“要是这样发展下去，没准县里的这些厂子，到时候都成俺们夹皮沟的了。”
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感谢三万里读老读者提出的问题，730章已经修改了，我会不定期看并回复的。
另外可能是因为倒V过的原因，前面一些章节才需要重订的。
大家有啥意见和想法，可以加读者群，群号简介里有，我会经常去看的。