我去后厨安排今天的彩色，这后厨还真是挺大的，有五星级酒店的派头，我看着陈洪亮在烧锅，我就愣住了。
他把那铁锅烧的通红，感觉都要化了，我就着急了。
我说：“你没事烧这个锅干什么？你赶紧做菜啊？”
陈洪亮神秘的对我笑了一下，他说：“嘿嘿，老板，这你就不懂了吧？这他妈叫练锅，这新锅必须得练一下，要不然烧出来的菜不好吃，这做菜要不了多少时间。”
我看着就皱起了眉头，他还拿猪油练来练去的，我也不懂，这就是专业的东西。
我说：“你赶紧给我弄啊，别给我耽误事。”
陈洪亮说：“等好吧。”
我也没多说什么，招呼齐亮去拿酒水，让他拿竹叶青，我不了解金胜利，今天第一次吃饭，所以就弄竹叶青这种酒保险。
每个人喜欢喝的酒都不一样，他喝对味了，他千杯不醉，要是喝不对，一杯都多。
竹叶青这种酒还算是温和，但是我也不敢保证对味，我让齐亮在备几瓶烈酒，这竹叶青要是不对味，咱们就喝烈酒。
大口肉灌烈酒嘛。
我安排那二十几个服务员在门口等着，今天大老板比较多，我得让他们专门伺候着。
我问：“齐亮，你招了多少人啊？”
齐亮说：“招了50个，一半在食堂，一半拉这边来了。”
我说：“不够，你再给我招500个，这50个那够啊。”
齐亮立马苦哈哈地说：“少爷，你这口气挺大啊，这一个人3000块，五十个就是15万一个月，这五百个，你光人工都得150万了，那食堂一个月才盈利百十万，这也不够啊。”
齐亮说着就给我做手势，我听着心里就哆嗦了一下，这摊子有点大啊，我这酒店什么时候能营业都不一样的，但是如果这人我招来了，我就得给钱，这一个月我不赚钱，也得给人家150万，还有那些物业什么之类的。
我啧了一下，这还真是，生意做的越大还真的就越缺钱。
我说：“行，你给我办，月底我开业，你给我把人招呼过来，连实习带培训，这……我回头转给你。”
齐亮笑着说：“有钱就行。”
我没搭理齐亮，我得找个专业的财务，这公司开业了，我就不能再向以前一样随手的撒钱了，这不利于管理，一切都要走公司的账目，这样交税什么的都正规了。
我到了客厅里，看着几个老总都围着金胜利，没一个人说话的，都是在听金胜利在说话，这就是老板，你看倪总厉害，秦总厉害，但是在金胜利面前，那就是个弟弟，金胜利说话，那都是至理名言，都听着呢。
金胜利也没说什么大道理，就是说他以前怎么创业的，以前他们药厂刚开的时候，生意并不好，人家也是一家一户的上门推销，金胜利说他背着药箱到保山那边卖药，那时候卖的都是用油纸包的药，一块钱一包，但是那时候一块钱都嫌贵啊。
他还说有一次到山里遇到连天雨，被困在了山里，一家农户还挺好心，让他们住着，金胜利说那家农户招待他们，特地的把他们烟熏的腊肉给拿出来，那时候，金胜利是不想吃的，因为金胜利觉得不卫生，他是搞医药的，知道这腊肉对身体不好，而且他还说，那腊肉都长毛了。
他觉得肯定都是细菌，他说他一开始是不想吃的，但是熬到后半夜实在是受不了了，没办法，偷偷的去吃了一碗肉，那吃一口之后，金胜利就知道那是好东西了，从那以后，金胜利说，他每年过年都要去山里面找人家要一碗烟熏腊肉。
我在边上听着，赶紧的就跑到外面，我跟齐亮说：“你啊，赶紧给我弄一块烟熏腊肉来，一定要山里啊，要长毛的。”
齐亮说：“你放心，我有山里收野味的朋友，这东西虽然不好弄，但是今天我肯定给你弄来。”
我赶紧让齐亮过去弄，别废话。
金胜利在这忆苦思甜呢，我从他的语气里，能听的出来，他很久没吃过这眼熏腊肉了，要不然也不会单独拿出来说事了。
会察言观色的人，立马就知道怎么安排了，不会的人，那就干看着乐呵一下。
不过我也不知道齐亮能不能把这烟熏的腊肉给弄到手，这东西真的，城市里还真没有，那种长毛的烟熏腊肉是山里的做的，一般人还真的弄不到。
这个时候我看着郭瑾年来了，我赶紧过去，郭瑾年带着郭洁一起来的。
郭瑾年见到我就抓着我的手，问我：“你怎么跟金胜利吃到一块了？他跟程文山可是竞争对手，这表面上的功夫得做，但是私底下的功夫更得做，别捡了西瓜丢了芝麻。”
我说：“知道郭总，我会看着办的。”
郭瑾年点了点头，他也担心我玩火，什么叫同行是冤家？同行真的能把你弄的死去活来的。