持有厨具:无
专精技能:刀工(十级)颠勺(九级)香料(八级)火候(九级)等:均九级
习得传统料理:鲁菜(大师)川菜(大师)粤菜(大师)徽菜(宗师)等菜系均衡等级(大师)
评价:一代主厨,鲤鱼叩门,静待机会来领鲤鱼跃龙门,人中龙凤食之鬼、宛如鬼神
无聊的再一次打开了那个神奇的面板看来一眼,今日的对决使他的实力再一次有所提升,这是近两个月第一次有所提升,自从小杰各项菜系都到达大师后他就可以直观的感觉到实力达到了瓶颈。
结果这一次日本之行与其他国家的料理进行对决后神乎奇迹的有所感悟,面板上面的徽菜也达到了宗师。
这个面板具体有什么作用小杰一直都没有摸索明白,但是就目前据他的所得这个面板可以直观的告诉小杰自己的实力如何,而且可以保证小杰无论状态如何实力都不会下滑。
朴实但是异常可怕的功能,病、痛、老等等内外因数都完全无法干扰到实力,仿佛无情且致命的料理机器,不会有一丝一毫的怠惰。
不过比起面板的作用他体内食之鬼的血脉才是他真正强大的原因,数千年无数厨师的智慧在他的体内流动,甚至不需要思考都能做出堪称完美的料理,不断累积的食之鬼先人们的智慧随着年龄的增长在他的体内越发的强大与完整起来。
“啊啊啊,还要洗菜,真是的,大晚上的根本不想在碰水了。”他一边抱怨着一边去挑选需要用到的蔬菜,同时还在噗噗的煮着热水。
反观罗素一股可怕的气息即使是宁宁都能感觉到,仿佛是一头瞄准目标的毒蛇,绷紧了身体下一秒就能咬住对手的要害。
熟练的将需要的食材进行清洗整理,清洗手法与时间比教科书还要标准,食材过水的时间绝对不会超过最佳时间。
然后便是晾干,同时还要进行活面,活面的时间与晾干食材的时间也不会有分毫的差别,仿佛一台精准的机器,每一秒都不会出现任何差错。
罗素取出面粉而非面团,添加适量的水,双手灵活的改变着面粉的形态。
宁宁与西装男子只是在台下观看都能感觉到罗素手法的高超,活面是一个手艺活,一个合格的面点师傅对此的要求更是高到不行。
罗素由重至缓,每一次下手都与上一次没有丝毫的差别,呼吸节奏也被他精密的控制住,任何外界因素都无法干扰到罗素与他手下即将出现的面团。
‘每一丝,每一毫,都不能出现差别,活面是一个面点师傅的灵魂!是一个面点师傅的双腿,你要想学会走路必须要有一双腿,你要想跑的快必须要有一双好腿!活面也是如此,将自己的一切都献给面点,用自己的灵魂去使这个面团活起来!’脑海中是父亲的教导,罗素从小听到打的告诫,也是无数中华面点师傅要行走的道路。
台下的宁宁看着进入状态的罗素一时间竟然产生了小杰会落败的想法。
天人合一这个成语出现在西装男子的脑海中,自己家少爷的气息宛如融入了那团面团中,少爷的每一次下手都是在将面团推向名为极限的高峰。
时间刚刚好,食材的多余的水分完全消失,面团也在最佳的时期,罗素抬起头面色有了一丝丝的放松,这是他自认为最好的一次状态,无论是哪一个步骤他都已经做到了自己能够做到的极致!
罗素带着侵略的目光向小杰望去,一个熟悉的身影竟然出现在他的面前,一个仿佛是自己父亲的幻影好像站立在自己的对面。
摇了摇头眨了眨眼睛,罗素再一次看去,是幻觉,是因为小杰气场还是他身上的血脉?真是可怕虽然早就听过食之鬼血脉的可怕但是这种程度已经完全不是人类可以做到的了,吞噬一切的恶鬼已经完全吞噬了他们白罗家。
罗素收起那份刚刚有些轻松下来的心,他有预感,非常不好的预感!