“呼呼……”罗九月给手呵了口气，真是有够冷的，原以为不会下雪了，但是，年三十早上起来，却发现地上一片银白。今年的第一场雪还是飘飘悠悠地下了。年底下，家家都在熬肉，连空气里都是肉香。
“快进屋去，外面冷。”林阿爸催着他进屋。
“阿爸，胰子做得怎么样了？”虽然屋里有火盆很暖和，但是呆久了也很无聊。
“就照你说的法子做的，你爹爹快把猪胰子用完了。”说完又有点不太确定问道：“要不你试试，看跟你做的一样不？”
几天前从安兴县回来，罗九月就把做澡胰子的法子教给家里人，于是大家就积极开工，打算做一些，年后拿到县里寄卖，颇有些全家总动员的味道。
知道他阿爸还是有些不够自信，罗九月很善解人意地拿了一块儿成品，用温水洗了洗手，接着给他们一个肯定的答案。
看着他爹爹如释重负般地松了口气，罗九月觉得有些好笑，就算做的不一样，顶多也就效果差一点，大不了留着自己家用嘛。
“对了，这澡胰子是人家赵旭教你做的，咱们就这么卖了不太好吧？”林阿爸有点拿不准。
“阿爸，其实是我自己想着要做的，不是赵旭，我怕你不让我做就骗了你。”罗九月给他阿爸坦白。
“你这孩子，好好跟阿爸解释，怎么会不让你做？”得知是自家小哥儿的点子，林阿爸有点放心了。
由于第一印象的影响，他家人做的澡胰子都是圆的，桔子大小，但也像桔子一样，有大有小，个头不太均匀。他阿爸团的比较圆，但个头小，他爹爹恰恰相反，他小虎哥做的比较中间。这样大小不一的去卖，不好统一要价，很麻烦。于是罗九月就想着做个模具。
“爹爹，能不能请人做个模具？按一个模子出来，也方便卖。”
“是啊，我也觉得大小一样才好。”罗爹爹也发现了问题，“我去木匠家问问，看看能不能做个圆的。”
一个时辰不到，罗爹爹手里拿着个木头模具回来了。模具做得很细致，两个半圆的拱形，合到一起，就是个球形的，木匠还很贴心的在一旁加了个手柄方便拿。罗九月终于明白什么叫做能工巧匠了，心里想着改天还可以再弄个心形什么的，不过，现在就不讲究那么多了。
有了模具，再做起来就显得更加方便快捷。仅用一上午时间，罗爹爹跟罗小虎两人就用完了原材料，足足做了四十多块儿澡胰子。
林阿爸把它们摆到杂物间晾着，看着几排澡胰子，大家都很有成就感。于是，林阿爸一高兴就决定今年的年夜饭一定要丰盛。
罗九月跟他阿爸围着火盆取暖，讨论着年夜饭的菜色。他家今年肉类比较多，除了买的十斤排骨，还有年前没吃完的野猪肉，不过被他阿爸做成了腊肉，再加上猪大肠一类的，能做好几个荤菜。
两人分工，初步定了几个菜色。梅菜扣肉是每年必做的，也是林阿爸的拿手菜，但做扣肉需要的时间比较长，所以林阿爸打算吃过午饭就开始。再来就是萝卜干炒腊肉，虽然罗九月觉得冬笋炒腊肉更好吃，但家里没有冬笋，只好用自家晒得萝卜干代替。在罗爹爹的强烈建议下，还加了一道溜肥肠跟爆炒猪肚。
“咱家有没有糯米？”罗九月突然问道。
“有啊，我买了几斤准备煮粥喝。”林阿爸回答道。
罗九月眼睛骨碌碌地打转，他想到一个以前在饭馆打工时做的最多的菜——粉蒸肉。
“阿爸，今天我给你们做一道新菜，你一定会喜欢吃的。”很少有人能拒绝他做的粉蒸肉的味道，糯糯的咸香，肥而不腻，绝对回味无穷。
“那行啊，我还可以学学，又是赵旭家的做法？”经过那次溜肥肠，林阿爸已经记住了赵旭家的饭菜。
“嗯？啊……是啊，不就是他家嘛，还能有谁家啊？呵呵……”罗九月已经不知所云了，只好干笑。
粉蒸肉也是比较费事的，估计蒸出来也该是时候吃晚饭了。所以简单地吃过午饭，罗九月把需要的食材都准备好，就跟他阿爸一起进了灶屋。小手拎起菜刀，一点也不含糊，熟练地把带皮的五花肉切得薄厚适中，然后放盐，糖，葱丝，姜丝，酱油，还加了他爹藏得白酒，搁在碗里腌制至少半个小时。
当然这期间也不是闲着没事儿的，他还得炒米。把糯米在锅里不断翻炒，最难把握的就是还得控制好火候，火大了容易炒糊，火小了又不容易出味儿。
“阿爸，你帮我一下。”炒了几下，罗九月不干了。任谁拿着个大铁铲子不断挥舞都会累的，更何况他还是个未成年小朋友，需要重点保护。
林阿爸看梅菜扣肉还得一会儿蒸，就接手了罗九月的活。
铲子递给他阿爸，不时地指挥两下，罗九月在一旁看着他阿爸动作。
翻炒了一会儿，隐隐闻见空气里的香味，锅里的糯米也变得微黄，罗九月知道已经炒得差不多了，于是就接管了下一步。他把炒好的糯米倒在碗里，用擀面杖把米粒碾碎，然后把腌好的五花肉在碗里滚滚，沾满米粉，之后再撒上一层辣椒面子，切几片藕和土豆垫底，把猪肉整齐地码在碗里，放在笼屉里用旺火蒸两个时辰。