摆摊子的是个身材矮小的汉子，他肤色黝黑面相有些凶悍。小面摊子上只有一口滚沸的汤锅，汤锅旁边摆放着一些浇头和调味料。面摊旁边放着两张小方桌，一股面汤味弥漫在空气中，闻着倒是挺香。
看到颜惜宁他们，汉子蹒跚着从面摊后挪了出来。颜惜宁定睛一看后眼露惊讶，面摊主人竟然没有双腿，难怪他看着比一般人矮小。
看到姬松，面摊主人虎目含泪，他行了个礼声音哽咽：“王爷！”
姬松微笑道：“今日只有食客，来两碗面。”
面摊主人连连点头，他挪向了面摊后方：“王爷和王妃请坐，面条这就来了。”
颜惜宁心中有很多疑问，可他不是刨根问底的性格，姬松既然带他来吃面，他好好吃面就行了。等他将姬松推到小桌旁边坐定后，姬松却开口了：“你不想问点什么吗？”
颜惜宁双眼在面摊上扫了一眼：“他在这里摆摊生意能好吗？”
话音一落，不止姬松笑了，连严柯和面摊主人也笑了。面摊主人笑道：“王妃有所不知，一般属下会在迎宾楼门口摆摊，但如今已经过了饭点，加上得知王爷要来吃饭，属下特意选了这条巷子。”
颜惜宁敏锐的捕捉到了“属下”二字，他惊讶的挑眉：“难道你也是……”
面摊汉子放下了手中的长筷和笊篱，他对颜惜宁行了个大礼：“原炽翎军前锋营参将葛敬忠拜见王妃。”
姬松缓声道：“老葛在战场失去了腿，他老家已经没人了。我便将他安在容王府附近，他煮面手艺好，靠着这门手艺也能讨个生活。”
葛敬忠爽朗的笑了：“手艺也就一般般，多亏了兄弟们平时关照，属下才能在京都活下来。若说手艺，王妃的手艺才好，您在院子里面煮饭时，那个香味太棒了！”
颜惜宁一脸懵逼：“我在院子里面煮饭你能闻到？”
严柯指了指巷子尽头的那堵高墙：“王妃没认出来吧？高墙后方就是您的闻樟苑。”
颜惜宁：！！！
55.蕈油面（下）
颜惜宁从没想过容王府会和迎宾楼离得这么近，更没想过闻樟苑的高墙外竟然还有这么一番景象。一时间他傻乎乎的盯着姬松不知道说什么了。
他一直以为他被关在闻樟苑无人问津，原来闻樟苑内外有这么多人关注着他？一想到这点，颜惜宁有种说不出的感觉。
好在这时面条出锅了，葛敬忠拖长声音：“蕈油面来啦——”
严柯帮着葛敬忠将面条端到了颜惜宁和姬松面前，看到面条的瞬间，颜惜宁所有的感觉只剩下了馋和饿。
海碗中盛着满满一大碗面条，面条只比发丝粗了一些，它们柔顺的浸在了红润的汤汁中。汤面上飘着一层浅浅的油花，油花上堆着一勺不知名的蘑菇。蘑菇上盖着一大块油亮的红烧肉，红烧肉上点缀着翠绿的葱花。
一股独特的香味迎面而来，颜惜宁忍不住咽了一口口水：“好香哦。”
姬松递过一双筷子：“吃吧。”
葛敬忠在灶台后面继续煮起了面条，他笑道：“这是京郊松林里面长的香蕈，只有春秋才有，味道独特。今早运气好，遇到了卖香蕈的人，属下把那挑子香蕈都包圆了熬成了蕈油。没想到蕈油刚熬好，就接到了严兄弟的口信，说王爷和王妃要来吃面条。怎么样？味道还好吗？”
颜惜宁迫不及待的挑起面条塞到口中，纤细的面条出乎意料的劲道弹牙。红汤由普通的酱油加面汤冲成，口感稍稍有点咸，但是面条缓解了咸味，吃起来倒是恰到好处。
面条中有一股淡淡的菌菇味，这应该就是香蕈的味道。颜惜宁夹起一块香蕈塞入口中，菌菇的香味更加浓郁。香蕈口感不似普通菌菇那样脆嫩，相反它还挺有嚼劲，细细一嚼还能品出一股松香。
想必这和香蕈生长的环境有关，葛敬忠不是说香蕈长在松林里面吗？颜惜宁只知道松林里面容易出松茸。
可是香蕈又不是颜惜宁认识的松茸，他夹起一朵完整的香蕈细细的看着。筷子尖上的香蕈像是一把展开的小伞，经过油锅的香蕈已经失去了原本的颜色变成了好看的棕褐色，确实不是他认识的松茸。
姬松一抬头：“嗯？怎么了？”
颜惜宁疑惑的看向姬松：“什么怎么了？”
姬松道：“你唤我名字了。”
颜惜宁这才反应过来，他刚刚看香蕈的时候说了一句：“不是松茸。”所以姬松以为自己在唤他名字？
颜惜宁差点笑出声来，他试探性的唤道：“松茸？”
姬松不明所以的抬头：“嗯？”
颜惜宁没崩住，他哈哈哈的笑了起来：“姬松茸？”
姬松一边嚼着香蕈一边无奈的看向颜惜宁：“嗯。你在笑什么？”
颜惜宁笑着擦擦泪：“没，没什么。”要是让姬松知道他和蘑菇重名了，指不定会成什么样。
此时严柯他们也捧住了面碗，他们蹲在路边挑着面条往嘴里塞：“老葛，蕈油不错，一会儿让我们带走一些呗。”
葛敬忠扬起汤勺：“行啊。”
颜惜宁一会儿就吃了大半碗面条，这时候他感觉自己的肠胃熨帖了许多。这时候他才夹起了盖在面条上的红烧肉。与其说这是红烧肉，不如说是大肉。这块肉有两寸长一指厚四指宽，一眼看去能看到层层交织的肥肉和瘦肉。
然而咬了一口肉后，颜惜宁差点没吐出来。虽然老葛调味得不错，可是这肉有一股腥臊味，怎么都压不下去。
可惜了，明明是这么好的一块肉，怎么会有这股味道？颜惜宁问道：“老葛，你今天买肉的时候是不是被人坑了？是不是买到母猪肉了？”
这股压不下去的骚味显然来自没有阉割的猪。
葛敬忠有些惊讶：“王妃您还能吃出猪的公母哪？好厉害。不过往常我都是在这家买肉，今天的猪肉有什么问题吗？”
严柯他们倒是知道颜惜宁说的是什么：“王妃平时吃的猪肉是未成年小猪身上的肉，老葛买的是成年猪的肉。王妃是不是吃不惯这个味道？”
姬松将颜惜宁碗中的肉片夹到了自己碗里：“我吃吧。”
颜惜宁这时候反应过来了：“未成年的猪和成年的猪口感差别这么大的吗？”不，不对，这口感明显就是没有阉割过。
颜惜宁疑惑道：“难道楚辽人养的猪不阉割吗？”
严柯他们目瞪口呆的看向了颜惜宁，他们没有听错吧？刚刚王妃说了阉割，是他们理解的阉割吗？
姬松幽幽的说道：“猪做错了什么？要被吃肉还要被阉割？”
颜惜宁哭笑不得：“我没有别的意思，只是饲养的小猪如果在小时候就被阉割了，长得更大肉更多，而且肉里面的骚味也会减少很多。”
姬松对着碗中的肉块思索了一阵，随后他抬起头认真问道：“怎么阉割？”
颜惜宁困扰的挠挠头：“这……”他小时候见过兽医到村子里面来阉割小猪，可是具体要怎么阉割，他就不知道了。
姬松看出了颜惜宁的纠结，他缓声道：“先吃饭吧，这事以后再说。”
颜惜宁美滋滋的捧起了碗，他三两口将碗里的面条吃了，然后举起碗对着葛敬忠：“老葛，我能再添点面吗？”
蕈油面太香了，回头他要问老葛怎么熬蕈油，有机会他也熬一些。不管煮面条还是拌饭，味道应该都不错。
葛敬忠笑得眼睛都眯成了线：“好嘞！”