程鑫想打造的是一个餐饮＋文娱帝国的商业模式。
人活着除了吃饭保证自己的生存，还要工作，剩下的时间全是娱乐消遣的时间。
谁掌握了人这类空余的时间，谁注定就会在商业模式之中获得最大的利润。
做餐饮，即使程鑫如今的厨艺技术已经达到了巅峰造极前无古人的程度，他也不可能给世界上的每一个人都做出一份美味的鱼香肉丝。
但电影小说和音乐就不一样了。
这类文娱产品的边际效应为0。
只要制作出来了，就可以供给世界上的每一个人，让他们来感受。
作为回报，他们也会为这些文娱产品付费。
一个人为这类产品付的钱可能不多，但所有人为此付的钱加起来，就是一笔相当可观的数字了。
妻子曹婉瑾爸爸的公司，曹氏餐饮集团，是一家享誉全国的连锁餐饮企业，在全国都有各大实体餐馆分店，一年下来的利润也不超过100亿。
而程鑫现在在NY市开办的神厨小店，一年的净利润收入轻轻松松破100亿。
当程鑫把神厨小店扩张到全国时，一年的利润就可以达到惊人的千亿级规模。
再然后，就没有然后了。
餐饮业的发展，是有着一定限度的。
而且，也不是人人都能在神厨小店消费得起。
神手小店面对的是高端人士，有钱人的比例就那么多，店开的越多，越往后，省出小店的利润，增长率就越来越低。
开办餐馆，就和拍电影一样，也存在受众的问题。
现在蓝莲花得到年轻人的认可，让更多的年轻人对李洋的救赎这部电影产生了兴趣，就是一个扩大电影受众的过程。
原本只有对深层次有内涵电影感兴趣的高级知识分子，会看李洋的救赎这种电影。
现在经过蓝莲花这首歌曲对自由的熏陶，很多平时只看爆米花电影的年轻人，也对李洋的救赎来了，兴趣纷纷在网上下单购票前去观看。
“小李，你听了孙静秋的新歌蓝莲花吗？超级好听，听说这是电影李洋的救赎的宣传曲和主题曲，我对这部电影产生了很浓厚的兴趣，要不我们这个周末一起去看一看？”
“蓝莲花这首歌很fashion，李洋的救赎我必看。”
程鑫巧妙地利用了自己制作的音乐对李洋的救赎，这部电影的内涵进行宣传，让大家通过歌曲中传达的情绪了解到电影本身可能很有意思。
无形之中，李洋的救赎这部电影受众群体扩大到了年轻人之中。
可以说只要是听过蓝莲花这首歌的人，都会对孙静秋演唱出来的向往自由的歌喉有着深刻的印象。
“没有什么能够阻挡”
“你对自由的向往”
越是简单的歌词，越能吸引住人的内心，让人对美好的事物产生向往。
程鑫的这种电影宣传方法，与对铺天盖地的黑稿反击的方法，是其它所有电影制作厂商和投资方都复制不来的。
因为他们没有能力制作出一首与自己上映的电影主题契合度如此之好的歌曲。